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旅游商务教研室就茶艺大师工作室进行教学研讨

发布日期:2022-06-10    作者:     来源:本站原创    点击:

2022年6月8日下午,旅游商务教研室全体教师与石家庄慢荼文化传播有限公司总经理一级茶艺技师刘瑶就校级创新行动发展计划--茶艺大师工作室的未来建设情况进行发共同商讨。

此次会议由经济管理学院刘娜主持,会议上首先讨论了在工作室建设之初应该做的准备工作,刘瑶老师给出了比较中肯的回答,认为学校的茶艺实训室建设还是初具规模的,完全可以满足学校对于学生的茶艺文化与技艺的培养需求。

其次教师们与刘瑶老师探讨了工作室未来的创新生产内容,刘瑶老师结合目前行业及消费者需求,建议工作室未来可以从茶具器型、纹饰等方面着手,进行茶具外观的发明设计,取得专利证书,并争取进行项目推广,获得收益。

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最后探讨了对于茶艺课程师资培训的重点和难点,强调茶艺师资必须重视其技能的培训,但同时也需要要重视素养的提升。通过强加对师资的培养,实现课程的优质化调整,选取合适学生参加各级各类茶艺大赛,提升学生对于中国传统文化的热爱。