为推进专业内涵建设，完善课程体系，提高人才培养质量人，酒店教研室于2020年5月11日下午召开了人才培养方案专题研讨会。酒店教研室全体教师参加了此次研讨会。

窗体 酒店教研室主任宋丹首先以人才培养目标为切入点，明确了人才培养目标的重要性和动态性，并对人才培养目标定位、毕业要求、课程设置、方案特色等方面提出了专业的建议。之后全体教师就酒店管理专业的课程设置、理论学时数、实践学时数、课程开设学期、实习安排等细节问题展开了讨论。大家畅所欲言，根据课程内容和教学经验提出了较好的建议。宋丹主任对本次2020级人才培养方案的重要改动部分进行了说明，特别强调了要加强酒店专业课程“模块化教学体系建设”，建议联系性强的课程设置教学模块，进行模块化教学。通过此次研讨，明确了本教研室专业人才培养方案制定的思路和调整方向。

窗体 最后宋丹主任指出一个合理有效的人才培养方案要从产业的需求来倒推专业所需的知识和技能，根据知识和技能来设计我们的课程，这样才能匹配学生的学习能力和岗位能力。