10月28日下午，酒店教研室的全体教师在办公室开展了教研室会议，会议由酒店教研室主任宋丹进行主持，会议主要就课程建设及教学资源库的建设进行讨论，大家就现在进行的情况进行了汇报，并说出目前建设遇见的难题，宋主任一一为大家解答，并在宋主任的引导下大家积极研讨如何把课程建设得更好，如何把资源库建设得更有效，宋主任最后提出，课程是我们教学的基础，希望大家把课程建设好，保合格冲优秀，课程建设好会让我们对所授课程更加了解。