5月11日，旅游教研室进行了茶文化技能大师工作室工作的研讨会，由教研室主任方圆主持会议，全体成员参会。

会上，旅游教研室主任方圆明确了茶文化技能大师工作室的工作任务，即建设一个省级茶文化技能大师工作室。各教师研讨了为建设工作室主要的工作内容，首先，在前期已经开展过调研研讨，制定茶文化技能大师工作室建设相关文件，即完成工作室相关的建设方案；其次，利用大概三个月的时间积极参与茶艺师协会、茶艺大赛组委会等有关标准的研制工作，制定相关课程的课程标准，即研制茶文化职业技能标准体系。除此以外，需要在技能大师的带领下，完成线上课程资源的建设，即建设《茶艺与酒水品鉴》在线开放课程。

此外，教研室主任方圆还强调，茶文化技能大师工作室工作被列为创新发展行动计划专项工作，需要教研室各教师全力以赴，认真对待，最终建设出省级茶文化技能大师示范工作室。工作室的建成不仅能够帮助学生的课程学习，还对学院教师的教学能力提升有着积极的影响。