6月19日酒店教研室召开期末工作总结会。本次会议旨在回顾本学期酒店教研室的教学工作，总结教学成效与不足，分析学生期末考试成绩，讨论教学难点与改进策略，以及明确下学期的教学目标与任务。

会议首先回顾了本学期的教学进度和教学内容，评价了教学效果。

总结了教学过程中的亮点和创新点，以及存在的困难和问题。分析了本学期的教学成效，包括学生知识的掌握程度、实践操作能力的提升等。指出了教学中存在的不足，如教学方法的单一、教学资源的局限等。讨论了教学过程中遇到的教学难点和挑战。提出了相应的改进策略，如调整教学方法、优化教学资源配置等。

之后各位教师分享了各自的教学心得和经验，包括成功的教学案例、有效的教学方法等。通过交流和讨论，促进了教师间的相互学习和共同进步。讨论并确定了下学期的教学计划和目标。针对本学期教学不足，制定了具体的改进措施，并将其落实到下学期的教学计划中。