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经济管理学院举办“2022年餐厅服务技能大赛”

发布日期:2022-10-26    作者:     来源:    点击:

经济管理学院酒店管理教研室于2022年10月26日下午,在实训楼D202举办餐厅服务大赛。

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本次比赛的宗旨是为我校大学生提供一个展现自我风采的平台,繁荣校园文化,充分调动同学们的参与性、互动性,增强其交际能力,锻炼其自我实践能力,加强自我熏陶,进一步丰富大学生课余文化生活。同时推动高职旅游大类专业“赛教融合、赛训融合”的教育教学改革,促进高素质、技术技能型及综合型旅游大类专业人才的培养,适应当今酒店业不断发展变化的需要。

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参加本次比赛的学生来自酒店管理与数字化运营专业,经过初赛共有六名选手进入决赛。决赛中各位选手激烈追逐,同台展示,将中餐摆台的最佳状态呈现出来。陈湛方、方圆、罗艳丽、张若男、俞梦婷、梁尹等老师担任本次比赛评委。最终,朱啸阳荣获比赛一等奖,葛丹噗、王秀秀获二等奖,刘思雨、张雨晨、颜立聪获三等奖。

2022年餐厅服务大赛获奖名单
奖项 姓名
一等奖 朱啸阳
二等奖 葛丹噗
二等奖 王秀秀
三等奖 刘思雨
三等奖 张雨晨
三等奖 颜立聪