扎实做好食堂供餐准备,保障各项工作到位。提前部署并认真做好食品卫生与安全管理、餐饮人员防护管理、原料储存与环境卫生管理、设施设备与水源管理、餐厅、餐具消毒、错峰就餐管理等工作方案,建立食品安全责任制,对餐饮从业人员开展岗前培训和食品安全知识培训;严格食品经营许可、进货渠道管理;严格食堂餐具消毒和保管;安排错时错峰、单桌同向就餐;做好食品留样与记录,并在食堂外修建了洗手池。
后勤人将坚守岗位、坚定信心,坚持把师生员工的生命安全和身体健康放在第一位,做到疫情防控和复学准备工作同开展、共推进、齐落实,努力为学校的教学工作运转提供全方位的后勤服务保障。