2020年10月31日下午，后勤服务集团餐饮中心在报告厅组织召开了“食品安全知识考试培训会议”会议由餐饮主任李建军主持培训，参会人员有食堂管理员、经理、各档口从业人员50余人。

此次培训会议主题主要围绕以下内容：1、结合当前秋冬季节预防食物中毒的特点进行培训，重点围绕“诺若病毒”的预防和特征进行培训，特别强调食堂加工和售卖，物品存储等环节的管理控制等。2、以实际工作场景为例进行专业知识考试环节，提高食堂管理各环节的食品安全工作的重要性。

通过培训考试提高从业人员的管理水平的知识，保障全校师生的身体健康起到重要作用。