安全稳定工作处携手后勤服务集团

成功举办食品安全专题培训会

                                                 ---聚焦降低安全隐患风险与提升管理防控能力

为有效降低校园食品安全风险，提升餐饮从业人员的业务水平和日常防控能力，11月7日下午，卧龙校区于图书馆第一报告厅召开了食品安全专题培训会。生活服务中心食品安全管理员、食堂管理人员、食堂全体工作人员及全体驻校餐饮商户120人参加了本次培训会。

培训伊始，安全稳定处处长李彦亮就消防安全、车辆安全、人员管控等方面，结合校区实际情况，提出了具体要求和学校的管理规定。他强调，驻校商户需高度重视消费安全，提高安全意识，将安全工作置于所有工作的首位，做到事事想安全，时时抓安全。

随后，生活服务中心主任李建军围绕餐饮食品安全工作的重要性，结合最近发生的食品安全事件案例，深入剖析了校园安全在助力学校“双高”建设中的关键作用。他从“防、控、管”三个重点环节出发，详细讲解了做好食品安全工作的具体做法，并以“严、细、深、实、快”的工作举措，结合生动的实际案例，逐一阐述了食品安全工作的预防措施和应对方法，使每位餐饮从业人员对食品安全工作有了更深入的了解。

通过此次培训，我们共同为校园食品安全、消防安全及服务水平的提升奠定更加坚实的基础，确保为全校师生提供更加优质、安全、贴心的服务体验。秉承“始于师生需求，至于师生满意”的服务理念，不断强化服务水平和安全管理能力，坚守食品安全底线，为校区师生提供坚实可靠的后勤保障，共同为学校的“双高”建设贡献我们的智慧与力量。